金色のしずく、加賀純米、サケパック蘭

福正宗　金色のしずく　純米酒
　※当店一番人気の品

店主より
　比べて下さい。灘、伏見等の大手の同価格帯のお酒と。
コシヒカリでコストダウンした正真正銘の純米酒です。発売して数年立ちますが、石川県ではすっかり定着してしまいましたこの商品。この価格にして、いや〜な味を感じません。
石川県が誇る低価格酒です。
　他社HPを検索してください。送料無料と価格のバランスでは実質当店が最安値です。他社のHPには真似できないのです。安売りのカラクリは当店HPが全て自作、必要経費、人件費がかかっていないからです。
　
　一応書いておきます。６本御買上げいただくと、6300円ですが、送料を無料にすると当店の利益はわずか600円を下回ります。それでも当店は良いのです。糖類添加の酒や「米だけの酒」を飲まれるよりはです。
　カップ２００ｍｌ155円も取り揃え。

関白　加賀純米

店主より
上に紹介した「金色のしずく」のライバルですね。
「金色のしずく」の福光屋は石川県最大手
「加賀純米：の加越は石川県３番目の大手だそうです。
小松地区の大手蔵元もガブガブ飲める、地元の為の純米酒を開発いたしました。
　本格的な純米酒を求める方にはオススメしません。

こちらも是非一度お試し下さい。特に金色のしずくを飲んでいるお客様にもお勧めいたします。

味わいは、金色のしずくより濃いです。甘さと酸味があります。後味は悪くはありません。
１本でもお試しください。金色のしずくより味が濃くていいと思うのですが、CMもしておりませんし、知名度が足りません。幻のパック酒となっております。
一般米を使っておりますが、しっか純米酒です。

なお、現在蔵元と当店でしか買えません。

この価格でこの味ですと焼酎に流れていったお客様を戻せるかもしれません。
蔵元直送です。

銀盤　サケパック蘭

蔵元コメント

清酒銀盤は、北アルプス剣岳、秘峡黒部の万年雪がやがて日本の名水百選の輝く黒部川扇状地湧水群の清水となり、この清水と磨きに磨いた米を原料とし、最新鋭のコンピューター付自動製麹機、自動抑制縦回転攪拌機付球形酒母タンク、同モロミ発酵タンクに依り生産される清酒はのどごし良く悪酔いしない酒としてつねにご好評を頂いております。ぬる燗または冷やでお召し上がりください

店主のコメント

↑の文章はお酒の裏ラベルのコピーです。なんだか最新の技術で凄そうです。
　富山県では普通に売られている人気のパック酒です。
石川県では「金色のしずく｣富山県では「蘭パック」なのです。
この価格で「糖類無添加」です。ネットで売っているお店がないので、当店が名乗りをあげました。
2000ml　1,050円（税込）

宗玄　上撰

蔵元コメント
石川県の能登地方を代表するお酒です。濃厚、芳醇、甘口の味わいです。全国的に人気のお酒です。
1800ml　1980 円（税込）

宗玄　剣山

蔵元コメント
宗玄の一番下のグレードのお酒です。芳醇、旨口、甘口です。
石川県全域で人気の晩酌酒です。一番下のグレードでも十分宗玄の魅力は分かります。
1800ml 1,650円（税込） 720ml 765円（税込）

宗玄さんのお酒は他にもお取り寄せ可能です。コチラです

このお酒のライバル会社、同じ珠洲市の蔵元、櫻田酒造の初桜も同時にオススメです。
能登の最大手VS能登の最小手　の戦いです。

立山　本醸造

蔵元コメント
ほのかな芳酸香　スキッとした旨みとキレイさ上品さをあわせもっている辛口。
1800ml　1950 円（税込）

立山　酉印

店主より
みずみずしくて飲み易いです。飲み飽きしない、辛口の晩酌酒です。
1800ml 1,680円（税込） 720ml 760円（税込）

立山酒造さんのお酒は他にもお取り寄せ可能です。コチラです
　

福正宗 銀ラベル　特別純米酒

蔵元コメント
麹米に酒造好適米のみを使用した純米酒に純米吟醸酒を混和し、きめ細かく仕上げた特別純米酒です。毎日の晩酌に最適です。

原料米／契約栽培米・酒造好適米使用(麹米)
精米歩合／70％　純米吟醸混和(精米歩合60%2割混合)　
アルコール分／14度 　日本酒度／+2　酸度／1.7
飲み方／冷やす○　　常温◎　　お燗◎

1800ml　1780円（税込）

店主より
石川県最大手蔵であり、県内唯一の純米酒専門蔵であります。
低価格純米酒「金色のしずく」がじわじわ不気味に売れております。
福光屋さんの商品はコチラ

奥能登の白菊　本醸造　能登の酒

蔵元コメント
　いわゆる昔の二級酒。地元では晩酌酒として親しまれている。上撰とともに身近なお酒。
一番手頃なお酒といえども飲んでいただければ造りに一切の手を抜いていないことがわかっていただけると思います
店主より
　能登半島の先っちょ、輪島市の伝統ある蔵元。生産数は少ないのですが、ほぼ全工程が手作業です。年間およそ１００石の生産量です。
　お酒の味わいは、蔵元の自信のコメントどおり、「この価格でこの味でいいの？」と店主は思います。
　冷で飲むとやや甘口なのですが、お燗をすれば、程よい甘味と旨みでするする飲んでしまいます。甘いとか辛いではなく、旨みが強いと言う感じです。
　杜氏さんは昭和５０年前後の生まれ。いわゆる若手杜氏です。奥様も一緒にお酒を造っておられます。
　2007年能登沖地震によって蔵を失い、新たな出発です。素晴らしいのが最新鋭の麹室と昔ながらの佐瀬式の槽しぼりです。一番安いお酒でも全て、手間のかかる槽しぼりなんです。
　私は聞きました。杜氏さん「小さい蔵元ですし、手間はかかっても個性的なお酒を造らないと面白くないし」ときっぱりおっしゃりました。
　無名蔵ですけれど、是非お試し下さい。

初桜　本醸造　能登の酒

蔵元コメント
　このお酒が一番家で売れているお酒です。このお酒は全体の９９パーセントが、地元珠洲市で消費され、その中でも６割が地元の蛸島町で消費されています。本物の地酒です。「毎日飲む酒はこの酒だけや。他の酒は口にあわん」と言って頂くと涙が出るほど嬉しいですし、酒屋をしていて良かったと思います。改めて地元蛸島町の皆さんに感謝です。子供が大きくなってお父さんと同じお酒を飲む。そういったいつも変わらぬ美味しいお酒を造っていきたいです。
毎日飲んで頂くお酒です。何杯飲んでも美味しいそんなお酒です。甘からず辛からず、すっきりした、味わいのあるお酒です

店主より
　これも大好きなお酒です。クセになる旨さです。ちょっと変わった味かも知れません。仕込みの最終段階に「もち米」を投入して隠し味を出しております。
もの凄く飲み易いお酒、スルスルいけます。危険です。甘くも辛くもなく中間です。女性に好評ですし、おじさんにも好評です。
　初めてこのお酒を飲んでひとくち目でおいしいと感じる方は少ないと思います。しかし、何だか知らないけど、ハマル味です。

ほぼ一人でお酒を造っておられます。小さな小さな蔵元です。
最初はこの写真のお酒１種類の取扱いだったのですが、私もこの蔵も魔力にかかり、全種類のお酒＋オリジナルのお酒まで販売させて頂いております。
不思議な旨みがある。
杜氏さんは社長であり、営業、配達、酒造りなんでもこなします。40歳前の若手杜氏さんです。
ちなみに原料米は当店の所在する白山市の五百万石です。
ひと口飲んで、二口飲んで、さらに飲んで…旨さがシミジミ分かってくる味です。